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关于煮蛋器与烫平机的操作视频是否一样的问题，这两者属于不同的设备，其功能和操作方式并不相同，操作视频通常会有所区别。
煮蛋器的原理是通过底部加热盘对水煮进行加热，同时控制一定的温度和时间，使鸡蛋在加热过程中煮熟，这种方式简单易操作，且能够保持鸡蛋的营养和口感，而烫平机的原理则是通过机械和高温共同作用，将衣物中的皱纹熨平，主要用于服装行业或洗衣店等场所，两者的工作原理和操作方式存在较大差异。
至于具体的操作视频，建议搜索针对每台设备的专业教程或用户手册，这样可以更准确地了解设备的操作流程和注意事项，在操作任何设备时，都应遵循产品说明和安全规范，确保正确使用。
仅供参考，如需更多信息，建议访问相关产品的官方网站或咨询专业人士。